| Reference Type | Journal (article/letter/editorial) |
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| Title | Hydrolyse enzymatique du lactose dans un réacteur type réservoir agité |
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| Journal | The Canadian Journal of Chemical Engineering |
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| Authors | Ma, Hung | Author |
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| Monsan, P. | Author |
| Mayer, R. | Author |
| Rouleau, D. | Author |
| Year | 1983 (February) | Volume | 61 |
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| Issue | 1 |
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| Publisher | Wiley |
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| DOI | doi:10.1002/cjce.5450610113Search in ResearchGate |
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| Generate Citation Formats |
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| Mindat Ref. ID | 16803009 | Long-form Identifier | mindat:1:5:16803009:7 |
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| GUID | 0 |
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| Full Reference | Ma, Hung, Monsan, P., Mayer, R., Rouleau, D. (1983) Hydrolyse enzymatique du lactose dans un réacteur type réservoir agité. The Canadian Journal of Chemical Engineering, 61 (1) 73-79 doi:10.1002/cjce.5450610113 |
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| Plain Text | Ma, Hung, Monsan, P., Mayer, R., Rouleau, D. (1983) Hydrolyse enzymatique du lactose dans un réacteur type réservoir agité. The Canadian Journal of Chemical Engineering, 61 (1) 73-79 doi:10.1002/cjce.5450610113 |
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| In | (1983, February) The Canadian Journal of Chemical Engineering Vol. 61 (1) Wiley |
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